Так и сейчас в квитанциях  водоснабжение и стоки в разных строках. Ничего страшного если будут в разных квитанциях. Тут главное чтобы  тариф не  был задет в связи с разделением расчетного сервиса.. А то так поднимут  в тарифе на рупь обосновывая затраты на ведение вновь образованного расчетно-кассового сервиса, вроде незаметно , а организаторам ежемесячно сотни тысяч дополнительного дохода.